Kacang Gula Merah Pedas

Kacang Gula Merah Pedas

Dibuat oleh : @yoenitaa

Tentang Resep Ini

Kacang Gula Merah Pedas: Sensasi Manis, Gurih, dan Pedas dalam Setiap Gigitan Kacang gula merah pedas adalah camilan tradisional Indonesia yang menggabungkan cita rasa manis, gurih, dan pedas dalam harmoni yang sempurna.

Terbuat dari kacang tanah pilihan yang disangrai hingga renyah, kemudian dibalut dengan karamel gula merah yang legit dan sentuhan cabai yang membangkitkan selera. Camilan ini bukan hanya sekadar teman saat santai, tetapi juga representasi kekayaan rasa kuliner Nusantara. Proses pembuatannya yang teliti memastikan setiap butir kacang terlapisi sempurna dengan gula merah dan bumbu pedas.

Gula merah memberikan rasa manis alami yang khas, berbeda dengan gula pasir biasa. Sementara itu, cabai yang digunakan memberikan sensasi pedas yang pas, tidak terlalu membakar tetapi cukup untuk membuat ketagihan. Kacang gula merah pedas sangat cocok dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi, sebagai camilan saat bekerja, atau bahkan sebagai oleh-oleh khas daerah.

Teksturnya yang renyah dan rasanya yang kompleks menjadikannya camilan yang digemari oleh berbagai kalangan usia. Lebih dari sekadar camilan, kacang gula merah pedas juga mengandung nilai gizi yang baik. Kacang tanah kaya akan protein dan serat, sedangkan gula merah menyediakan energi alami.

Kombinasi ini menjadikan kacang gula merah pedas sebagai pilihan camilan yang tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan manfaat bagi tubuh. Cari sensasi rasa yang unik dan memanjakan lidah? Kacang gula merah pedas adalah jawabannya.

Temukan kelezatan tradisional ini di toko oleh-oleh, pasar tradisional, atau pesan secara online. Rasakan sendiri perpaduan manis, gurih, dan pedas yang akan membuat Anda ketagihan! Jangan lewatkan pengalaman rasa yang tak terlupakan ini!

Bahan-Bahan

  • 1
    250 gr Kacang Tanah, goreng
  • 2
    125 gr Gula merah
  • 3
    1/2 sdt Garam
  • 4
    1 sdm Air asam jawa
  • 5
    2 Cabe keriting
  • 6
    3-4 cabe rawit
  • 7
    3 bawang putih
  • 8
    4 bawang merah
  • 9
    #Camilan Gula Merah
  • 10
    #Camilan Kacang Tanah
  • 11
    #Camilan Cabai Rawit
  • 12
    #Camilan Cabai
  • 13
    #Camilan Cabai dan Cabai Rawit

Cara Membuat

  1. 1

    1. Goreng kacang tanah

  2. 2

    2. Masukkan bumbu halus masak hgg agak kering, masukkan gula merah jg asam jawa (gak sempat ke video) masak hingga gula merah mengental

  3. 3

    3. Masukkan kacang tanah, lalu aduk2 hingga bumbu tercampur, lalu angkat dari kompor, dinginkan

  4. 4

    4. Lalu masukkan/kemas dlm plastik klip