Roll Tart

Roll Tart

Dibuat oleh : @fransiskaailen

Tentang Resep Ini

Roll Tart: Kelezatan Klasik dalam Setiap Gigitan Roll Tart, atau tart gulung, adalah kue klasik yang memikat hati dengan kombinasi tekstur lembut dan rasa yang kaya. Kue ini terdiri dari lapisan kue bolu tipis yang digulung dengan isian krim atau selai yang lezat. Kesederhanaannya justru menjadikannya camilan yang digemari oleh semua kalangan usia.

Rahasia kelezatan Roll Tart terletak pada adonan bolu yang ringan dan elastis. Adonan ini dibuat dengan teknik khusus agar menghasilkan kue yang mudah digulung tanpa pecah. Setelah dipanggang dengan sempurna, bolu diolesi dengan isian yang beragam, mulai dari krim kocok lembut, selai buah segar, hingga cokelat ganache yang mewah.

Pilihan isian yang tak terbatas memungkinkan Roll Tart hadir dalam berbagai varian rasa. Roll Tart dengan isian stroberi atau blueberry menawarkan kesegaran buah yang alami, sementara Roll Tart cokelat memanjakan lidah para pecinta cokelat. Ada juga varian dengan isian krim vanila klasik yang selalu menjadi favorit.

Roll Tart bukan hanya sekadar kue, tetapi juga membawa kenangan manis masa kecil. Kue ini seringkali hadir di acara keluarga, perayaan ulang tahun, atau sekadar teman minum teh di sore hari. Kehadirannya selalu mampu menciptakan suasana hangat dan ceria.

Kini, Roll Tart semakin populer dengan berbagai inovasi rasa dan tampilan. Banyak toko kue menawarkan Roll Tart dengan dekorasi yang cantik dan modern, menjadikannya pilihan yang tepat sebagai hadiah atau hantaran spesial. Baik dinikmati sendiri maupun bersama orang terkasih, Roll Tart selalu menjadi pilihan yang istimewa.

Kelembutan teksturnya, kelezatan rasanya, dan kenangan manis yang dibawanya menjadikan Roll Tart sebagai camilan klasik yang tak lekang oleh waktu. Jadi, tunggu apa lagi? Segera nikmati kelezatan Roll Tart dan rasakan sendiri sensasi kebahagiaan dalam setiap gigitan!

Bahan-Bahan

  • 1
    8 btr kuning telur
  • 2
    2 telur utuh
  • 3
    75 gr gula pasir
  • 4
    40 gr tepung beras
  • 5
    1 sdm susu bubuk
  • 6
    150 gr butter, cairkan
  • 7
    Mixer telur gula hingga mengembang kental.
  • 8
    Gulung dan rapatkan.
  • 9
    #Kue Tepung Beras
  • 10
    #Kue Telur
  • 11
    #Kue Butter(mentega)
  • 12
    #Kue Susu

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung beras dan susu bubuk bertahap, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan butter cair bertahap, aduk hingga rata.

  3. 3

    Tuang ke dalam loyang yg sudah dialasi baking paper.

  4. 4

    Panggang dalam oven De Luna @signora.id yang sudah dipanaskan selama 10 menit.

  5. 5

    Setelah matang keluarkan dari oven, balikkan dan dinginkan.

  6. 6

    Olesi dengan butter cream, saya taburi sebagian dengan meses.